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Mois : janvier 2018

Pâte à crêpes pour toutes vos envies

Pâte à crêpes pour toutes vos envies

UNE PATE A CREPES QUI S’ADAPTE A TOUTES VOS ENVIES Bonjour les Futés du Quotidien ! Au fait, le saviez-vous ? La Chandeleur, c’est à chaque fois le 2 février ! Chandeleur ou pas, les crêpes on y va ! Pâte vite faite, bien faite, hop ! à la poêle ou à la crêpière ! Sucrées, salées, au froment, au sarrasin pour la version bretonne, à la bière, au rhum, sans lait, sans oeuf (je n’ai jamais essayé mais il…

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Pain d’épices

Pain d’épices

PAIN D’EPICES Bonjour les Futés du Quotidien ! Parmi les grands classiques en cakes sucrés il y a bien sûr le Pain d’épices ! Je n’ai donc pas résisté à l’envie d’en faire un Kit Futé Gourmand. Le pain d’épices est très précieux pour les personnes allergiques aux oeufs puisqu’il n’en contient pas (selon la recette traditionnelle). Sans matière grasse, il peut sans complexe se déguster tartiné d’une fine couche de beurre frais. Hum… un délice ! Le pain d’épices…

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Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

MODELES D’ETIQUETTES POUR KITS FUTES GOURMANDS Bonjour les Futés du Quotidien ! Vous avez réalisé vos premiers Kits Futés Gourmands ? Génial ! Vous verrez, vous ne pourrez bientôt plus vous en passer. Mais pour qu’ils jouent pleinement leurs rôles, il est INDISPENSABLE de bien les identifier. Dans cet article je vous propose des modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands avec les informations qui me semblent utiles. En effet, les Kits Futés Gourmands vous permettent de : gagner du temps….

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Galette des Rois à la crème d’amande

Galette des Rois à la crème d’amande

GALETTE DES ROIS Bonjour les Futés du Quotidien ! Et oui, demain, ce sera l’Epiphanie, et donc l’occasion de déguster une Galette des Rois. Ou deux. Ou trois.. Galette des Rois à la Frangipane ou à la crème d’amande, et toutes leurs variantes : pommes, chocolat, pistaches, noisettes, framboises, pain d’épices, spéculos, nougat… ou très tendance : au Thé Matcha comme sur cette photo. Ou la traditionnelle Couronne des Rois briochée du Sud, aux fruits confits. C’est tellement bon que…

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Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

PATE A LUTER POUR CUISSON A L’ETOUFFEE Bonjour les Futés du Quotidien ! Au menu du déjeuner, j’avais prévu un gigot d’agneau, sous forme de gigot de 7 heures. Mais en cherchant une recette, quelle ne fût pas ma surprise de découvrir des recettes de gigot de 4 heures. Car, oui, le gigot de 7h peut en fait très bien se cuire en 4h (avec quelques adaptations) avec un résultat tout à fait similaire. Que demander de plus ? La recette…

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