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Mois : janvier 2018

Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

Bonjour les Futés du Quotidien, Vous avez réalisé vos premiers Kits Futés Gourmands ? Génial ! Vous verrez, vous ne pourrez bientôt plus vous en passer. Mais pour qu’ils jouent pleinement leurs rôles, il est INDISPENSABLE de bien les identifier. Dans cet article je vous propose des modèles d’étiquettes avec les informations qui me semblent utiles.   En effet, les Kits Futés Gourmands vous permettent de : gagner du temps. Un bon étiquetage vous permettra de réaliser la recette en…

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Galette des Rois à la crème d’amande

Galette des Rois à la crème d’amande

Bonjour les Futés du Quotidien ! Et oui, demain, ce sera l’Epiphanie, et donc l’occasion de déguster une Galette des Rois. Ou deux. Ou trois… Galette des Rois à la Frangipane ou à la crème d’amande, et toutes leurs variantes : pommes, chocolat, pistaches, noisettes, framboises, pain d’épices, spéculos, nougat… Ou la traditionnelle Couronne des Rois briochée du Sud, aux fruits confits. C’est tellement bon que l’on se donne plein d’occasions pour en manger tout au long du mois de…

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Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

Bonjour les Futés du Quotidien ! Au menu du déjeuner, j’avais prévu un gigot d’agneau. A cuire en gigot de 4h. Car, oui, le gigot de 7h peut en fait se cuire en 4h (avec quelques adaptations) avec un résultat tout à fait similaire. Que demander de plus ? La recette sans doute ? J’en ai trouvé plusieurs sur internet. Je me suis inspirée de celle du site Recettes de Leyre et d’ailleurs. J’ai placé le gigot dans ma cocotte en…

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