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Catégorie : Kits Futés Gourmands

Les Kits Futés Gourmands ce sont de délicieuses recettes maison salées ou sucrées, préparées en seulement 5 minutes et qui se déclinent en de nombreuses variantes : sans lactose, sans gluten, sans cuisson, végétarien, etc. Avec seulement un minimum d’ingrédients de base toujours à disposition (principalement des oeufs ou de l’eau), les Kits Futés Gourmands vous assurent de n’être jamais pris au dépourvu puisque tout le reste est déjà dans le kit, préparé jusqu’à plusieurs mois à l’avance ! Il suffit de le reconstituer à froid, en 5 minutes chrono, avant de le cuire… si la recette le prévoit !

Le Kit Futé Gourmand en 3 étapes :

Etape 1 : je constitue mon kit à l’avance. Je peux le conserver plusieurs mois (selon date limite de consommation de chaque ingrédient)

Etape 2 : je mélange le contenu du kit avec 1 à 2 ingrédients de base prévus dans la recette

Etape 3 : je fais cuire (si la recette le prévoit !)

De quoi ravir petits et grands sans stress et en gagnant un temps précieux !

Les Kits Futés Gourmands sont une déclinaison des Kits Futés du Quotidien. D’autres astuces à découvrir, pour se faciliter la vie !

A l’ombre des Aromatiques (ou le repos du jardinier)

A l’ombre des Aromatiques (ou le repos du jardinier)

A L’OMBRE DES AROMATIQUES (OU LE REPOS DU JARDINIER) Bonjour Les Futés du Quotidien ! Je vous propose aujourd’hui un article un peu inhabituel pour mon blog car aujourd’hui, j’ai l’immense plaisir de participer, pour la première fois, à la Bataille Food ! Mon excitation est à son comble ! Mais… Qu’est-ce donc que la « Bataille Food » ? C’est un jeu-concours culinaire sur le net que j’ai découvert grâce à un blog que j’aime beaucoup : 1,2,3…Dégustez ! La Bataille Food est un jeu très…

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Taboulé à la menthe et au citron

Taboulé à la menthe et au citron

TABOULÉ A LA MENTHE ET AU CITRON Bonjour les Futés du Quotidien ! A l’heure où j’écris cet article, c’est le début de l’été et un été qui promet d’être très chaud ! C’est le moment idéal pour manger un bon Taboulé à la menthe et au citron. Un grand classique, incontournable des grosses chaleurs, pour des repas frais et légers. Très parfumé, rien qu’à l’évoquer, j’en ai les papilles qui frémissent ! Il accompagnera aussi bien la viande que le…

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Gâteau Lorrain (ou gâteau-nuage)

Gâteau Lorrain (ou gâteau-nuage)

GÂTEAU LORRAIN (ou gâteau-nuage) Bonjour les Futés du Quotidien ! Comme promis dans l’article “Que faire avec des blancs d’oeufs ?“, voici la recette du Gâteau Lorrain. Une découverte grâce aux très actifs et créatifs animateurs du Centre de Loisirs où se rend mon fils chaque semaine. Mon p’tit bout de Chou est donc revenu un soir avec une part d’un délicieux gâteau… et avec la recette, s’il vous plaît. Merci Sylvie, la Chef animatrice ! Tellement tendre et léger,…

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Panna cotta au Thé Matcha

Panna cotta au Thé Matcha

PANNA COTTA AU THE MATCHA Bonjour les Futés du Quotidien ! Après les sapins biscuits au Thé Matcha – un vrai succès, tant sous forme de petits sapins de Noël qu’en composition façon pièce montée – j’avais envie d’expérimenter un dessert léger et frais aromatisé au Thé Matcha. Rien de tel qu’un panna cotta au Thé Matcha ! Le Thé Matcha Le Thé Matcha, vous vous souvenez ? C’est cette merveilleuse fine poudre de thé vert qui donne une délicate…

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

MOELLEUX AU CHOCOLAT Bonjour les Futés du Quotidien ! La Saint-Valentin approche. Quoi de mieux pour terminer un repas en amoureux qu’un délicieux moelleux au chocolat, léger et fondant ? Vite préparé, vite cuit, le moelleux au chocolat est le gâteau idéal pour tous les amoureux… du chocolat, tout simplement 🙂 Agrémenté d’une crème anglaise, d’un coulis de fruits rouges ou d’une boule de glace, rehaussé d’une chantilly maison, ou accompagné d’un pana cotta au thé Matcha… il se déguste…

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Pâte à crêpes pour toutes vos envies

Pâte à crêpes pour toutes vos envies

UNE PATE A CREPES QUI S’ADAPTE A TOUTES VOS ENVIES Bonjour les Futés du Quotidien ! Au fait, le saviez-vous ? La Chandeleur, c’est à chaque fois le 2 février ! Chandeleur ou pas, les crêpes on y va ! Pâte vite faite, bien faite, hop ! à la poêle ou à la crêpière ! Sucrées, salées, au froment, au sarrasin pour la version bretonne, à la bière, au rhum, sans lait, sans oeuf (je n’ai jamais essayé mais il…

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Pain d’épices

Pain d’épices

PAIN D’EPICES Bonjour les Futés du Quotidien ! Parmi les grands classiques en cakes sucrés il y a bien sûr le Pain d’épices ! Je n’ai donc pas résisté à l’envie d’en faire un Kit Futé Gourmand. Le pain d’épices est très précieux pour les personnes allergiques aux oeufs puisqu’il n’en contient pas (selon la recette traditionnelle). Sans matière grasse, il peut sans complexe se déguster tartiné d’une fine couche de beurre frais. Hum… un délice ! Le pain d’épices…

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Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

Modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands

MODELES D’ETIQUETTES POUR KITS FUTES GOURMANDS Bonjour les Futés du Quotidien ! Vous avez réalisé vos premiers Kits Futés Gourmands ? Génial ! Vous verrez, vous ne pourrez bientôt plus vous en passer. Mais pour qu’ils jouent pleinement leurs rôles, il est INDISPENSABLE de bien les identifier. Dans cet article je vous propose des modèles d’étiquettes pour Kits Futés Gourmands avec les informations qui me semblent utiles. En effet, les Kits Futés Gourmands vous permettent de : gagner du temps….

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Galette des Rois à la crème d’amande

Galette des Rois à la crème d’amande

GALETTE DES ROIS Bonjour les Futés du Quotidien ! Et oui, demain, ce sera l’Epiphanie, et donc l’occasion de déguster une Galette des Rois. Ou deux. Ou trois.. Galette des Rois à la Frangipane ou à la crème d’amande, et toutes leurs variantes : pommes, chocolat, pistaches, noisettes, framboises, pain d’épices, spéculos, nougat… ou très tendance : au Thé Matcha comme sur cette photo. Ou la traditionnelle Couronne des Rois briochée du Sud, aux fruits confits. C’est tellement bon que…

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Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

Pâte à luter pour cuisson à l’étouffée

PATE A LUTER POUR CUISSON A L’ETOUFFEE Bonjour les Futés du Quotidien ! Au menu du déjeuner, j’avais prévu un gigot d’agneau, sous forme de gigot de 7 heures. Mais en cherchant une recette, quelle ne fût pas ma surprise de découvrir des recettes de gigot de 4 heures. Car, oui, le gigot de 7h peut en fait très bien se cuire en 4h (avec quelques adaptations) avec un résultat tout à fait similaire. Que demander de plus ? La recette…

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