Bonjour les Futés du Quotidien !

Vous est-il déjà arrivé de vous rappeler le matin-même, en prenant votre café, que vous deviez faire des petits gâteaux pour la journée « dégustation » de l’école du petit dernier ? Et zut ! Vous auriez dû avancer le réveil d’au moins 30 minutes. Là c’est foutu ! Il ne reste qu’un paquet entamé de cookies… Plus de petits gâteaux prêts d’avance au congélateur… C’est déjà la course, inutile d’espérer pouvoir passer à la boulangerie avant de déposer les enfants à l’école… et ensuite directement boulot, déjà ricrac ! Heureusement, il vous reste un Kit Futé Gourmand. LA solution pour des gâteaux maison super express !

Des PLATS MAISON en 5 minutes chrono ? Facile avec les KITS FUTES Gourmands !

Voyons… dans notre exemple du jour, le thème de la dégustation à l’école étant le chocolat… c’est parti pour le gâteau léger aux pépites de chocolat !

Le kit + une petite brique de crème liquide (ou une « crème » végétale) + 2 œufs + = gâteau maison préparé en 5 minutes. VRAIMENT 5 minutes ! Autant dire que la 1ère chose à faire est de lancer le préchauffage du four. Le mien met 8 minutes à chauffer.

Histoire de grappiller quelques minutes, vous aurez sans doute opté pour des mini-moules individuels plutôt qu’un grand cake. Cuisson plus courte (15 à 20 minutes selon le four et la taille des moules) et refroidissement plus rapide (10 minutes permettent de les transporter sans se brûler ni trop les ramollir si vous ne fermez pas la boîte transport).

Succès garanti ! Vous êtes resté(e) zen et… à l’heure ! Cool, non ?

Un KIT FUTE GOURMAND… qu’est-ce que c’est ?

Un Kit Futé Gourmand c’est l’astuce qui vous fait vraiment gagner du temps !

Et ça, on en a tous envie, non ? Quand vous avez le temps, vous préparez le Kit Futé Gourmand. Le jour où vous voulez faire une des recettes, vous sortez le kit, vous ajoutez le ou les ingrédients complémentaires (dans l’exemple du gâteau aux pépites de chocolat : 2 oeufs et 200 ml de crème liquide), vous suivez les modalités résumés sur l’étiquette (généralement vous n’avez qu’à mélanger !) et c’est prêt à enfourner ! En 5 minutes seulement ! N’est-ce pas merveilleux ? ! ?

Les Kits Futés Gourmands ce sont des recettes SALEES ET SUCREES, préparées par vos soins, mises en oeuvre en 5 minutes à partir du kit et déclinées en une multitude de variantes (sans lactose, sans gluten, sans oeuf, végétarien, sans cuisson, etc.). Et vous pouvez aisément utiliser des ingrédients BIO si vous le souhaitez. Bien sûr, un kit de supermarché peut dépanner occasionnellement. Mais le plus des Kits Futés Gourmands, c’est aussi de vous faire gagner vraiment du temps : un minimum d’ingrédients à ajouter et en un minimum de temps (par exemple : ajout de crème liquide au lieu de beurre à faire fondre).

Un KIT FUTE GOURMAND… ça se présente comment ?

En résumé, un Kit Futé Gourmand c’est un pré-mélange préparé à l’avance avec des ingrédients qui se conservent longtemps, mélangés dans un bocal hermétique ou un sachet (selon la recette : farine, fécule, sucre, chocolat, sel, épices, etc.). Le kit est destiné à être conservé plusieurs mois.

 

Pour aller plus loin : parmi les ingrédients de la recette complète, vous trouverez fréquemment des ingrédients qui se conservent longtemps mais qui ne peuvent pas être ajoutés au pré-mélange. Les plus courants : crème, huile, eau, fruits secs, tomate séchée, … Pour être sûr.e de les avoir le jour de la préparation de la recette, s’ils existent en petit conditionnement, je vous propose de les joindre au Kit Futé Gourmand : brique de 20cl de crème fleurette ou de « lait » ou « crème » végétale (coco, avoine, etc.), sachet d’olives en rondelles, etc.

 

Le jour-J de la réalisation de la recette, vous n’aurez plus qu’à ajouter le ou les ingrédients complémentaires, qui sont souvent de base et qui généralement se conservent de quelques jours à quelques mois : oeufs, huile, eau, etc.

Vous l’aurez compris, cela nécessite juste d’avoir toujours dans son placard ou son frigo les quelques ingrédients de base. Mais ça, c’est la base, et cela fera l’objet d’un autre article !

Offrir un KIT FUTE GOURMAND ?

Eh oui, c’est une bonne idée, originale, qui allie l’utile à l’agréable !

Joliment présenté, votre Kit Futé Gourmand aura sans nul doute un succès fou !

Pour découvrir toutes les recettes : rendez-vous dans la rubrique « Les KITS FUTES Gourmands ».