Les Kits Futés Gourmands ce sont de délicieuses recettes maison salées ou sucrées, préparées en seulement 5 minutes et qui se déclinent en de nombreuses variantes : sans lactose, sans gluten, sans cuisson, végétarien, végétalien, etc. Avec seulement un minimum d’ingrédients de base toujours à disposition (principalement des oeufs, de la crème, … ou juste de l’eau), les Kits Futés Gourmands vous assurent de n’être jamais pris au dépourvu puisque tout le reste est déjà dans le kit, préparé jusqu’à plusieurs mois à l’avance ! 5 minutes suffisent généralement pour reconstituer la recette complète, avant le passage au four… si la recette le prévoit !
Etape 1 : je constitue mon kit à l’avance. Je peux le conserver plusieurs mois (selon date limite de consommation de chaque ingrédient)
Etape 2 : je mélange le contenu du kit avec les quelques ingrédients de base prévus dans la recette
Etape 3 : je fais cuire (si la recette le prévoit !)
De quoi ravir petits et grands sans stress et en gagnant un temps précieux !
Les Kits Futés Gourmands sont une déclinaison des Kits Futés du Quotidien. D’autres astuces à découvrir, pour se faciliter la vie !
Bonjour les Futés du Quotidien ! Tout comme un cadeau joliment présenté fait encore plus plaisir, une table bien décorée met encore plus de gaieté et d’ambiance ! Je vous propose dans cet article de créer une décoration de table gustative. Pas moins que ça ! En biscuit. Mais par n’importe lequel. Des sapins biscuits au Thé Matcha ! J’ai découvert le Thé Matcha grâce au très beau blog MATCHA Détox. Pour y accéder et y découvrir plein d’autres recettes…
Bonjour les Futés du Quotidien ! Nous avons le plat principal : dinde de Noël à la farce abricot / gingembre (Farce abricot / gingembre pour volaille festive). Accompagnée d’abricots secs et de marrons. Que diriez-vous d’agrémenter cela avec des pommes de terre Duchesse ? Je me faisais tout un monde en pensant que c’était forcément long et difficile à préparer. C’est peut-être votre cas à vous aussi ? Vous serez étonnés de la rapidité et de la facilité d’exécution…
FARCE ABRICOT GINGEMBRE POUR VOLAILLE FESTIVE Bonjour les Futés du Quotidien ! Nous voici déjà à J5 du défi menu de fêtes ! Je vous propose dans cet article de revisiter la préparation de nos chères volailles avec une farce abricot gingembre qui devrait ravir vos papilles. Un mélange sucré salé, délicatement épicé par le gingembre, adouci par l’abricot, croquant par les marrons… Kit futé gourmand que vous pourrez préparer entièrement 3 jours avant la cuisson en le conservant au…
VELOUTE DE LENTILLES CORAIL AU SAFRAN Bonjour les Futés du Quotidien ! Quel accompagnement choisirez-vous pour déguster des queues de langoustes, des écrevisses ou des gambas flambées ? J’ai bien envie d’essayer un velouté de lentilles corail au safran. C’est une recette adaptée d’un ouvrage regroupant des recettes préparées à l’avance sous forme de mélanges secs à réhydrater… Ca vous rappelle quelque-chose ? En fait, à part quelques soupes et veloutés, j’ai très peu testé pour le moment les recettes…
Bonjour les Futés du Quotidien ! Voici une recette toute simple et rapide (évidemment !) : canapés épicés et leur mousse de légumes. Pour mettre un peu de peps dans ces canapés d’apparence bien sages. A vous ensuite de les garnir selon vos envies. Ici, j’ai choisi une terrine de légumes au curry, bio, que l’on trouve dans tous les magasins et toutes les grandes surfaces. Allégée avec un peu de « crème » de soja et le tour est joué ! Recette…
MINI CANNELES A LA TOMATE Bonjour les Futés du Quotidien ! Avez-vous déjà testé les Billes croquantes foie gras pain d’épices (défi J1) ? Pour varier les plaisirs de l’apéritif, je vous propose dans cet article des mini cannelés à la tomate. Plus précisément pourrait-on les appeler « mini cannelés duo de tomates à la Provençale » (joli, non ? 🙂 ) car ils allient deux sortes de tomates : tomates séchées et purée de tomates, assaisonnées de poivrons et d’huile d’olives. Aussi…
Bonjour les Futés du Quotidien ! C’est parti pour le défi / menu de fête avec un Kit Futé Gourmand intégré à chaque plat ! Pour cette 1ère recette, je me devais de commencer par l’apéritif, les petits fours et autres amuse-bouches. Que diriez-vous de ces jolies petites bouchées surprises et pleines de saveurs étonnantes ? Cela change du traditionnel foie gras sur son lit de pain d’épices, non ? billes croquantes foie gras pain d’épices J’ai adapté une recette…
Bonjour les Futés du Quotidien ! Je vous propose ici un Défi Menu de Fêtes ! Eh oui, Noël approche, puis la Saint-Sylvestre. Et les invitations vont s’étaler pendant encore quelques week-ends. C’est vous qui recevez ? Quel plaisir. L’excitation grandit mais peut-être aussi l’inquiétude : que vais-je proposer à mes convives ? Les magazines et les sites regorgent de bonnes idées, toutes plus alléchantes les unes que les autres. Pour toutes les envies, tous les budgets. Des plus simples…
BISCUITS MULTI-CEREALES (MUESLI) Bonjour les Futés du Quotidien ! Une nouvelle journée commence, il faut faire le plein d’énergie. Et surtout faire durer cette énergie ! Et c’est là que les choses se compliquent. Que manger au petit-déjeuner ? En France, traditionnellement, pain-beurre-confiture/pâte à tartiner/miel. C’est bon. Mais c’est sucré, voire très sucré. Et des sucres rapides. Trop vite assimilés, stockés. Qui vont au bout de 2 ou 3 heures déclencher une bonne fringale. Soit vous céderez à la collation de…
Bonjour les Futés du Quotidien ! Un petit tour sous les Tropiques, ça vous tente ? Commençons par un entremet exotique Mangue / Coco… une recette ultra-simple et ultra-pratique : sans cuisson ! Et VEGAN. D’une texture légèrement râpeuse (à base de farine de coco), cette petite crème surprend à la première cuillère. On se dit : bizarre, quand même. On en prend une deuxième pour vérifier l’effet… et on hausse les épaules en souriant. Oui, c’est différent de tout…